Asssalamualaikum w.r.t
Hari ni topik kita about tempoyak !
Ape itu tempoyak ?
Tempoyak ni asal dia dari durian
Cara nak buat dia ,
Asingkan isi durian dari bijik dia
Gaul dengan garam
Dan simpan dalam bekas yang bertutup
Simpan 4-5 hari
Jadilah tempoyak tu
Tempoyak ni asal dia dari durian
Cara nak buat dia ,
Asingkan isi durian dari bijik dia
Gaul dengan garam
Dan simpan dalam bekas yang bertutup
Simpan 4-5 hari
Jadilah tempoyak tu
Cara makan dia?
Bukan la macam makan jajan ngap macam tu je.
Itu gila nama dia
Tempoyak ni biasa campur dengan cili yang dah di tumbuk
So dia jadi sambal tempoyak atau boleh jugak campur dalam masakan
Yang paling famous adalah Ikan Patin Masak Tempoyak
Macam ni:
Bukan la macam makan jajan ngap macam tu je.
Itu gila nama dia
Tempoyak ni biasa campur dengan cili yang dah di tumbuk
So dia jadi sambal tempoyak atau boleh jugak campur dalam masakan
Yang paling famous adalah Ikan Patin Masak Tempoyak
Macam ni:
 |
| Ikan Patin Masak Tempoyak |
Memang terbaik der !
Tapi kan . .
Aku tak pernah makan pon Ikan Patin Masak Tempoyak tu
Aku tak pernah makan tempoyak , tapi durian aku berhantu
Tu pon tengok mood, haha
Konon tekak ala ala anak mat saleh kan
Kononnye la . .
Tapi tu la betul kata orang
Bile ade depan mate
Tak hingin kita nak sentuh
Bila dah dok merantau jauh- jauh ni
Baru la tekak ni nak jadi orang melayunye
Sekarang dah pandai makan tempoyak !
Wah macam tak percaye je ~ ~
Kalau mak tau ni mesti mak teperanjat
Hehehe
Hari semalam macam sejarah je !
Last sem ,
Bersusah payah cari durian area samarahan
Tapi tak berapa nak syiiioookkk !
Coz selalu kat melaka , klu nak makan durian
Kitorang 1 family tak pernah beli kot
Kat kampung arwah moyang berlambak - lambak pokok durian
Sampai tak termakan kau !
Tapi time tu tak heran pon ngan buah durian ,
Pandang pon sebelah mata je
Ni bila kene beli sendiri nikmatnya tak terasa
Hehe
Hambik , sampai demam - demam jugak la an
Whateverpun memang best la kan !
Okey
Berbalik soal tempoyak tadi
Memang past a few day
Tetibe je nak mkn masak tempoyak
Tapi kat sarawak kot !
Mane pulak aku nak cari tempoyak tu !
Takpe lah
Jilat jari je lah , before dapat cuti nanti
Tetibe , housemate lame "Syida"
Dia tanye , Nurul makan tempoyak sik ?"
Wah , automatik !
"Syida , Nurul memang nak mkn tempoyak ! ! "
Dia pun jemput makan
Agak was - was jugak la
Selama dah 21 thun baru hari makan tempoyak
Tapi style orang sini makan lak
Diaorang main cicah - cicah je
Macam kita makan coleslaw kat kfc tu
Tapi ade gak dorang goreng tempoyak
Then letak udang
Yang tu belum try lagi la kan
Haha
Kesian sungguh bunyi nye
Tu la , tak sabar nak cuti bulan 11 ni
Boleh suruh mak or nenek masakkan lauk tempoyak !
Hehe
Uisshh . .
Cerita pasal tempoyak
Bau dia je agak meloyakan
Tapi try kena kan sikit kat lidah
Confirm 3 kali tambah nasi
Memang sangat terbaaaeekkkk !
Tapi tu la , rase rugi kot selama ni tak pernah rase keenakan tempoyak tu
Memang rugi betul la !
So pada yang belom try tu
Cube lah !
Confirm tak rugi
Hehe
 |
| Tempoyak yang dah siap diproses |
No comments:
Post a Comment